ゆで卵は1個作るのにも時間とエネルギーがかかって
非効率な食品だと思っていたけど
最近、びっくりする調理法を紹介していた。
フライパンでゆで卵を作る方法
1. フライパンに卵をくっつかないように並べる
2.大さじ３の水を入れてフタをする
3. 強火２分・弱火３分・火を消して９分待てばできあがり
ｂｙ「ためしてガッテン」
これだと、大さじ３の水でええんよ！
火を使うのは５分だけなんよ！
半信半疑で実践してみたけど、
黄身も真ん中に鎮座して
なかなか上出来。
よろしければお試しください。
そして「ひめ日記」よ、私が忘れた頃に教えてください。
（ゆで卵は滅多に作らないもので）
