コーヒーは5本の指に入るくらい好きなんだけど、
1日2杯にとどめている。
あまり飲みすぎると、身体が受け付けなくなるのだ。
キツいコーヒーも苦手。
スターバックスが初期の頃は、胃が痛くなって飲めなかった。
何がキツいのかは説明できない。
エスプレッソみたいに濃くても大丈夫なのもあれば、
アメリカンでも重く感じるものもある。
ちなみに、アメリカのコーヒーは日本で言うアメリカンではないよね。
薄くはない。でも大味。
イタリアで飲んだコーヒーはおいしかった。
コクがあるけど軽い。胃にもたれない。
インドネシアもおいしかった。
ベトナムのコーヒーは甘かった。あれは違うものですよね。
そんな私は、日本では断然ドトールなのであった。
アムラーならぬ、ドトラー。
家で飲むコーヒー豆も、ここで買っちゃう。
でも最近、愛飲しているのは、
北大路堀川にあるワールドコーヒーで挽いたコロンビア。
こここそ、コーヒー専門店。
お店にはお兄さんと、豆挽く機械オンリー。
深みというか、コクが違う。それでいて後味スッキリ。
ハラダヒロユキ氏に教えてもらったお店だ。(その節はありがとう)
最初は100g単位で買っていたけど、今は一度に1kg。
たくさん買った方がお得なのだ。
あぁ、今日もおいしいコーヒーが飲める幸せ。
ただ、家では一日一杯なので、少しずつしか減らないのが嬉しくもあり
悩みでもあり。