寺町竹屋町の「ghost」へ。
ここは白い壁と店の名前だけで、何屋さんかさっぱり分からなかった。
お店に入ると、「いらっしゃいませ」と声がして、店員さんが一人。
「どうぞご覧下さい」と開けてくれたBOXには
宝石
みたいなケーキ達!
バーがプロデュースしたというだけあって、
ケーキにはお酒がたっぷり。
使ったお酒の名前がつけてあり、アルコールの強さが示してある。
カクテルマークが4つのケーキをいただきました。
今まで食べたことのないような深い味わい。食感。苦味。
チョコレートの中に、イチジクの粒粒。
あぁ、大人のケーキやわぁ・・・・。
こんなにひっそりと構えているのに、
「最近は、ブログを見て取材依頼が来るんです」とのこと。
あ~、私も書こう。
ほろ酔いで決心。