ひめ日記3

日詰千栄の日々を綴ります。芝居のこと、祇園囃子のこと、京都のこと。

コーヒーゼリー

妹一家が夏に残して行ったゼラチンを使って、コーヒーゼリーを作った。

いつものコーヒーを二杯分煎れ、

一杯はそのまま飲んで

残りにゼラチンの粉を入れて粗熱を取って冷蔵庫へ入れた。

 

苦い。

部分的に、固い。

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