K先輩が差し入れてくれたレトルトの玉子がゆ、とても美味しくいただいた。
だがEさんいわく、「おいしいおかゆは簡単に手作りできるでぇ」
1.生米をひと握り、鍋に入れる
2.米の10倍の水を入れる
3.火にかける(中火で20~30分)
4.塩を振る。好みで梅干しを載せる
これだけ。
結果、お米がトロトロおいしいおかゆさんができた。
いや待てよ。
入院していた時も、これくらいおいしかったぞ。
てことは、病院でもお米から炊いてくれてたのかな?
どんぶりいっぱいの量でいつも残していたけれど、米の量的には、お茶碗一杯分やったんかもしれへんなぁ。