ひめ日記3

日詰千栄の日々を綴ります。芝居のこと、祇園囃子のこと、京都のこと。

2022-11-20から1日間の記事一覧

おいしいおかゆさん

K先輩が差し入れてくれたレトルトの玉子がゆ、とても美味しくいただいた。 だがEさんいわく、「おいしいおかゆは簡単に手作りできるでぇ」 1.生米をひと握り、鍋に入れる 2.米の10倍の水を入れる 3.火にかける(中火で20~30分) 4.塩を振る。好みで梅干しを…