スリラッチャソース

アメリカの妹の家で、朝食に出てきたこのソース。

スリラチャソースというらしい。

ちょっとピリ辛。

チリソースから甘味を引いたような、タバスコよりマイルドな感じ。

パンに目玉焼きを乗せて、マヨネーズと一緒にかけました。

おいしいので、トレーダージョーズで買いかけたけど、荷物が793ｇ増えるのが心配だったのと、日本でも売っているかも、と期待をかけて、我慢。

調べてみたら、日本では230ｇで売っているみたい。

「スリラチャの赤備え」というくらい、ハマっている人もいるようだ。メモメモ。