原田博行LIVE＠カフェ ヴェルディ京都芸術大学店を観に、北白川へ。
カフェでは、カレーライスとカフェオレをいただいた。
本日は、野菜のカレーとキーマカレーのあいがけ。
Cafe Verdiのメニューは、コーヒーだけでも28種類ある。
＜浅煎り＞キューバ、ドミニカ・ハラバコア、ブラジル・ウォッシュト、ブルーマウンテン＃１
＜中煎り＞エチオピア・イルガチェフ・ナチュラル、ニカラグア・ジャパニカ、パナマ・トラディショナル・ティピカ、ルワンダ・ブルボン、エチオピア・イルガチェフ・ウォッシュド
＜中深煎り＞タンザニアAA、グアテマラ・SHB・アンティグア、コロンビア・スプレモ、ニューギニアAA、マンデリン・クリンチマウンテン
＜深煎り＞ペルー・エルバルゴmt.オーガニック、エチオピア・イルガチェフW、ブルンジ、ケニアAA、インディアAPAA
それに、＜ブレンド＞7種。
すべてに風味の解説がついている。
ライブの途中で登場したオーナーの続木さん。
ブラジルの国家資格「珈琲鑑定士」の資格を持つ、コーヒー通だ。
お店のマシンを使って自分好みのコーヒーを焙煎できる「焙煎セミナー」は予約もできないほど人気らしい。
現在、下鴨本店と京都芸術大学店があるが、創業20周年を記念して、京都河原町にも3店目を出店するとか。
原田氏のライブも良かったけれど、帰り道は「京都河原町のどこやろ？」という話題で色んな憶測が飛び交いました。
