ひめ日記3

日詰千栄の日々を綴ります。芝居のこと、祇園囃子のこと、京都のこと。

みりんがあかん!

今夜は、鶏むね肉と茄子の味噌炒めを作る。

味噌、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、豆板醤、にんにく

調味料はバッチリ!

 

いざ、配合しようとすると

みりんが開かん!

ビンに蓋された、カネの栓が固すぎる!

 

親指と人差し指の間が切れそう!

ゴムのグローブをはめても無理!

 

お祭りで買った、神戸甲南はくびしのいいみりんやのになぁ…。

酒と砂糖でまかないました。

こんな時、男手がほしいわ。

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