京都の飲食店が料理をもちより
京都のワイン屋がワインをもちより
食べ放題飲み放題
集まった参加費を全額寄付
という企画があったので、京都烏丸蛸薬師のフローイング京都へ。
主催はイタリアン、リストランテ・オルト。
参加費は5千円。
入場は随時。
芋の子を洗うような
かなりの人数が集まっていた。
それでも料理はどんどん提供されるし
ワインの瓶も次から次へと出てきた。
40軒以上のお店が協力しているらしい。
シェフが提供し、ソムリエがワインの好みに応じて注いでくれる。
2皿と4杯くらいで退出したけれど
5千円が寄付に回るなら、意義があると思える。
料理の中に、すぐきの漬物があった。
ワインと合うなぁ。
と思いつつ、
京都と東北のつながりについて思いを馳せた。
