本日は、友人のレストランでシーフード祭。
蟹や海老、イカをホットプレートでじゅうじゅう!
北海道直送の牡蠣を蒸し蒸し!
”シーフード”っていうか、”甲殻類”パーティー!
途中でお誕生日ケーキも出てきました!
これがまた、魚介ケーキ!
お寿司の上に、ホタテやイクラがキラキラ。
う~ん、天国!
準備する方は、蟹をさばいたり、牡蠣の殻をこじあけたり、海老を剥いたり、大変やったやろなぁ。
どれも怪我するくらい、硬い殻に覆われてるもんなぁ。
ご馳走様でした!
思い出しただけでも、つばが出るわぁ。