ひめ日記3

日詰千栄の日々を綴ります。芝居のこと、祇園囃子のこと、京都のこと。

こんなにも!美味いお茶

『こんなにもお茶が美味い』の一家はしょっちょうお茶を飲む。

以前、おいしいお茶を入れることで評判のCAさんが特集されていた。
使えるのは熱湯か水だけ。
湯冷ましを作る時間も場所もない
上等な茶葉を使用しているわけでもない。
限られた条件の飛行機の中で、どうやっておいしいお茶を入れるのか?

答えは、

まずお茶っ葉にお水を入れる!
その後熱湯を入れる。
そうするとお茶っ葉の甘味が引き出されるんだって。

その方、今は日本茶インストラクターになっておられるらしい。

私も最近はこの方法で入れています。
以上、「こんなにも!美味いお茶」を入れる方法でした。

チャオチャオ!


ニットキャップシアター第36回公演『こんなにもお茶がお美味い』
【京都】2015年10月7日(水)~12日(月祝) @アトリエ劇研
【東京】2015年10月16日(金)~19日(月) @王子小劇場
【札幌】2015年11月1日(日)~3日(火祝) @コンカリーニョ
公演webサイト → http://knitcap.jp/36th/