アメリカのイチゴは、悲劇的と書いたけれど
アメリカのシリアルはイケてる。
特に今回は、WilliamsburgのKhim's Millenium Marketというオーガニックスーパーで買った、
このクランチがヒット!
Love Crunch® Dark Chocolate & Red Berries | Nature's Path
グラノーラに乾燥イチゴと、ブラックチョコレートが入ってる。
ビター+甘酸っぱさが調和して、大人にうれしい朝ごはん。
アメリカのイチゴ、脇でいい仕事してはる。
日本のイチゴは、こんな加工品にはもったいない。
イチゴ大福やショートケーキでも、主役を務めるからね。
それぞれ役割があるのです。
さぁ今日も、行ってきますよ~!