お伊勢さん菓子博2017に行ったA嬢から、赤福のお土産。 菓子博限定で、黒糖の赤福が出品されているとか。 「復刻版」とあるのとおり、江戸後期から明治は、この黒糖が使われていたらしい。 第1回菓子博の年（明治44年）に白砂糖を使った現在の赤福餅を皇室に…