札幌に向けての稽古。 色んな部分を細かく変更。 まだまだ面白くなるぞう！ 稽古終わりに、たこ焼き「蛸安」へ。 外側のカリカリと蛸の弾力が楽しい。 半分ずつ焼いて、かぶせてあるのが、 美味しさの秘密かなぁ？ 最近では、ミシュランもB級グルメを扱うら…