名古屋の味はこってりコク丸。 居酒屋のテーブルは、手羽先をはじめ、ドテ、味噌カツ、ひつまぶしなど 茶色に塗り込められている。 写真は、”世界の山ちゃん”店内に貼られた赤味噌ビール。 赤味噌ビールも、小倉トーストも、 試したかったが短期間にはtoo mu…