福岡2日目。 時間を見つけて、「一蘭」というラーメン屋に行く。 カウンターに仕切りがある。 ラーメンを食べる事に集中しろ、というコンセプトらしい。 その割には、こってりかあっさりか、究極の酸味ありかなしか、ネギは太か細かと細かく窺われる。 客に…