大原はしそ盛り

大原の朝市では、赤紫蘇の葉が山盛り売られていた。

梅干しにしたり、しそジュースにしたりするようだ。

畑でも、しそがスクスク育っている。

三千院に続く沿道では、しそのソフトクリームが売っていた。

もちろんいただきました。

甘いけれど、さわやかな酸味としょっぱさが感じられる。

下界では、ぷっちょの柴漬け味まで発見！

赤紫蘇、活躍の場を広げています。