ぼたん鍋

キヨP宅で、今年最後のお鍋をご馳走になりました。
丹波篠山でゲットした、ぼたん鍋のお味噌を使った
豚肉のお鍋です！

キヨPはこの日のためにリハーサルして
お肉投入のポイントや量をリサーチしてくれたそうです。

最初にたくさんお肉を入れる方がお味噌が甘くなる、らしい。
おいしくいただきました！

銀次郎ちゃんも、おもてなししてくれました。
ナゴナゴ。