吉田山節分祭で、みりんと共に買った「こぼれ梅」 酒粕に似ているけれど、みりん粕。 ”甘酒”や料理、お菓子にも使えるらしいけれど 屋台の人が言うには「そのまま食べても、10分でなくなる」 (ホントかな?)と思いながら、そのまま食べてみた。 お酒の風味…
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