鶏肉でハムを作ったぞい！ 苦節、3日と6時間20分。 手間はかかってないが、暇がかかった。 レシピは、岡部尚子嬢のブログにあります。 蜂蜜をすり込むのがミソやね。 蜂蜜はお肉を柔らかくするのかしら。 鶏の胸肉（98円）がこんなにしっとりするなんて。 火…