参鶏湯(サムゲタン)を食す。 丸ごとの鶏に高麗人参、ナツメ、もち米、栗、松の実などを入れて煮たもの。 日本では、土曜の丑にうなぎを食べるが、 韓国では、これを三伏の日(夏に3回ある)に食べるらしい。 精がついたわぁ~。 今週はグルメウィークなのだ…
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