京都学生祭典での「夢を語る」の後、審査員のお一人、松村氏のお店にうかがいました。 彼は中南米をバックパッカーとして旅行している最中、コロンビアのコーヒー豆と出会い、この3月からカフェを始めたそうです。 古川町商店街の『EL PUENTE COFFEE LABORAT…