ブルックリンの「One Girl Coockies」へ。
朝から開いていました。
クッキーをショーケースから選んでいただくという、レトロな様式がおしゃれ。
背の高い、パックン似の店員さんが箱の写真を指して
「これが僕の奥さんのおじいさんとおばあさん」などと説明してくれました。
「奥様と二人で始めたの?」と聞くと
「いや最初は、one girlが始めたんだよ。僕はアルバイトに来て、その後結婚したのさ」と「One Girl」お店物語を語ってくれました。
お土産にクッキーと、グラノーラを購入。
お店では、グラノーラにヨーグルトとりんごのシロップ漬けをかけていただきました。
すべて手作りだそうです。
人工的なものが一切入ってない、シンプルさがおいしうございました♪