母の日は、実家へ。 母は最近、伊勢丹の食品宅配に加入しているらしい。 今週配達された、[ヴィーガン]和風香味ドライカレーを作ってみる。 食材はすべて、小袋分けされている。 ニンジンはみじん切り。 玉ねぎは3/4個、ゴボウもネギも大葉も、必要な分量だ…